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Qui sommes-nous?
 
 
L'exploitation de la famille Guillod est sûr le  point d'être reprise par les frères Léandre et Maxime. Ils reprendront l'exploitation de leurs parents Blaise et Michèle et seront ainsi la troisième génération d'une famille de maraîcher à Môtier/Vully. Depuis une quinzaine d'année, l'exploitation est spécialisée dans la production de doucette. C'est en 2014 que fut développé le projet scraper.ch, une technique de nivelage de précision unique en Suisse. Cette technique permit d'avoir un premier contact avec le riz car le nivelage est une étape obligatoire pour la mise en place d'une rizière innondée.
 
Toujours en quête de nouveaux challenges et après avoir nivelé les 6 autres parcelles d'essai en Suisse romande et alémanique, il fut décidé de mettre en place une rizière sur nos terres en avril 2019. Suite à l'expérience positive de 2019, un champs d'un peu moins de 2 hectares a été mis en culture en 2020.

Ils parlent de nous...
 
 
Freiburger Nachrichten 31.05.2019
SRF - Schweiz aktuell 02.07.2019
La Liberté 05.07.2019
Agri 05.07.2019
LeMatin.ch 10.08.2019
Murtenbieter 13.08.2019
RTS - Couleurs locales 14.08.2019
RTN 07.10.2019
Telebielingue 14.10.2019
La Broye 17.10.2019
Agri 18.10.2019
Murtenbieter 18.10.2019
SRF - Schweiz aktuell 13.10.2019

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PREMIER riz du Vully

par Blaise Guillod

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